Desserter

Efterårets goder

Af |oktober 26th, 2011|

Jeg elsker efterårssæsonens råvarer herunder specielt kåltyper såsom savoykål, hvidkål og rødkål. Jeg har også udviklet en stor forkærlighed for kastanier, så da Sanne skulle forbi Bazar Vest og tilbød at hamstre lidt grønt med hjem, var jeg ikke sen til at sige ja tak!

 
 
 

Sidst men ikke mindst fik Sanne tilbudt nogle æbler gratis, da […]

Protein Vanilliecreme

Af |september 28th, 2011|

Jeg beklager både billedkvalitet og  belysning…

Billedet er taget af min morgenmad (og det var ikke helt lyst nok endnu) som i dag bestod af havregrød med speltklid, hørfrø, instant coffee, fiber husk og lidt sukrin og normalt er jeg ikke til de store eksperimenter om morgenen, men fik alligevel en ubærlig trang til at afprøve […]

Hygge!

Af |august 9th, 2011|

Fik taget et enkelt billede af en sovende killing “Frede” som nok allerede er det mest nuttede væsen i vores lille hjem lige nu!

Jeg begynder så småt at ligne mig selv igen efter det enorme væskebloat i sidste uge, mit ansigt er nu knap så rundt igen og jeg kan atter se ud af øjnene […]

Madsen Cookies og Hello Kitty Cake Pops

Af |august 1st, 2011|

Weekenden har stået i familliens tegn, eftersom min fars kone aka min papmor, havde fødselsdag og som det efterhånden er gået hen og blevet en tradition havde jeg bagt cookies som ligner deres kat. Cookies som er meget værdsat af børnebørnene, herunder tvillingepigerne Laura og Lærke, den sidst ankomne til flokken er kun lige knap […]

Kokosmelspandekager igen :-)

Af |juli 20th, 2011|

Efter at have set et helt program om en engelsk koks forsøg på at få skolebørn til at spise morgenmad, fik jeg atter trang til disse lækre pandekager, men i stedet for at lave den sædvanlige store, lavede jeg blot 10 små og varierede dem lidt smagsmæssigt ved at drysse nogle rå kakaonibs på nogle […]

Pandekage + Protella

Af |juli 15th, 2011|

Igår øsregnede det det meste af dagen og jeg fik en ubærlig trang til pandekager, så inspireret af andre blogts, fik jeg strikket en tyk og lækker proteinrig pandekage sammen Pandekagen består af:
140 g. æggevhide
15 g. kokosmel som jeg har bestilt på nettet, ikke det vi danskere normalt forstår ved kokosmel, som i […]

Chokolade mums mousse

Af |juli 10th, 2011|

Her er et eksempel på hvad jeg bloggede om som valg af mellemmåltider. Chokolade mums mousse, bestående af:

 Fromage Fraiche 0,2 % den er mere flydende end kvark, men en alm. Fromage Fraiche fra Karolines fungerer fint, det gør Skyr og alm. kvark også.

Den blandes med 5-6 g chokoladeproteinpulver, tilsættes lidt ekstra mørk rent kakaopulver fra […]

Bryllupskage

Af |juli 5th, 2011|

Her er et af de projekter der har taget min tid på det seneste 🙂 Det er dog ikke alt der går op i kage, men noget jeg har syslet med ved siden af, bare så døgnet ikke havde nogle tomme timer;-)

 

Denne kage sendet jeg ud af huset til et bryllup i Thy fredag sidste […]

Kedelig

Af |maj 21st, 2011|

På madfronten er jeg for tiden meget sløv til at opfinde eller afprøve nye retter og det er bestemt ikke fordi jeg ikke har idéerne, men her i slutfasen op til EM, spiser jeg bare det samme, laver det samme dag ud og dag ind. Det er lettest for mig at fastholde rutinerne, så er […]

Volumen på måltider

Af |maj 7th, 2011|

>a href=”http://lonnieboepedersen.files.wordpress.com/2011/05/imag0574.jpg”> Tallerkenen består af en omgang iceberg salat, lidt agurk, bønner let svitset i smør og løg – protein delen nåede ikke på tallerkenen, da jeg ikke kunne vente på at den blev færdig (det var kyllinge filét)

Noget som altid virker for mig på diæt når sulten virkelig begynder at overmande mig for […]

Er du klar til at

ændre dit liv?

Følg mit nyhedsbrev

Facebook

E-mail

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

og modtag mit hæfte The Fitter Conditor helt gratis!

 

Hvor sejt!

Du er nu tilmeldt